Aus dem Netz des Fischers...
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Gebirgsbachforelle
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auf Müllerin Art, in Butter gebraten, dazu reichen wir engl. Gemüse und Petersilerdäpfel
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14,40
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Welsfilet
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in der Kräutereikruste - ausgelöste, grätenfreie Filets getunkt in feiner Kräuter-Ei-Masse und gebraten, dazu reichen wir Knoblauchbutter und Ofenerdäpfel
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15,70
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Saibling
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auf Gärtnerin Art; Wohlschmeckendes sehr zartes lachsähnliches Fleisch, in Butter gebraten, dazu reichen wir engl. Gemüse und Folienerdäpfel
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12,90
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Babyschill
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auf Serbische Art; ausgelöste grätenfreie Filets in feiner Knoblauch-Paprika-Marinade gewälzt und gebraten, dazu reichen wir Knoblauchbutter, Petersilerdäpfel und gemischten Salat
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14,40
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Lachsforelle vom Grill
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einzigartig im Geschmack, mit brauner Butter, engl. Gemüse und Petersilerdäpfel.
Für 2 Personen
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25,00
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| Zuletzt aktualisiert am Freitag, den 23. März 2012 um 14:04 Uhr |
